Uçaklar Neden Beyaz İz Bırakır?

Uçaklar, uçuş yaparken gözyüzünde beyaz bir iz bırakır. Bu iz, hepimizin için çocukluktan beri merak konusudur. Peki bu iz neden oluşur? Sebebi nedir? Uzman pilot Patrick Smith, Cockpit Confidential: Everything You Need to Know About Air Travel kitabında meraklıları için anlatıyor; Kontreyl denen ve uçak ardından…